То, как аромат представлен в розничной торговле, оказывает огромное влияние на количество продаж. В отличие от большинства категорий, на покупку аромата в значительной степени влияет сенсорная и эмоциональная атмосфера, создаваемая в местах продаж.
Три зоны отображения
Эффективные ароматические дисплеи работают в трех зонах: "якорь" бренда, "зона открытия" и "зона импульса".
Сайт якорь бренда — это ваша витрина «хитов» — как правило, 3–5 самых популярных артикулов от ваших брендов с наибольшим объемом продаж, размещенных на уровне глаз с четким указанием цен и доступными пробниками.
Сайт зона открытий Представляет нишевые и новые поступления для покупателей, которые задерживаются. Сгруппированная по ольфактивным семействам (цитрусовые, древесные, цветочные), эта зона способствует росту продаж и добавлений.
Сайт импульсная зона Рядом с кассой: товары в дорожных упаковках, подарочные наборы и пробные варианты объемом 30 мл по цене до 50 фунтов стерлингов/$60.
Стратегия тестера
Всегда держите в наличии пробники. Аромат воспринимается как на ощупь, так и обонянием — никакая привлекательность товара на полке не заменит процесса «попробуй и реши». Следите за тем, чтобы пробники обновлялись каждые 60 дней, так как окислившиеся образцы значительно снижают продажи.
Обучение персонала как мультипликатор
30-минутный командный брифинг, посвященный истории, стоящей за вашими 5 лучшими SKU, приведет к ощутимому подъему. Покупатели реагируют на подлинный энтузиазм сотрудников, которые действительно знают аромат, а не только его цену.
